抹茶を日常に取り入れる方が増える中、どんな抹茶を選ぶかはとても大切です。

特に注目されているのが、農薬や化学肥料を使わずに育てられたオーガニック抹茶です。茶葉本来の風味や香りを楽しめるのが魅力です。

こちらでは、オーガニック抹茶の基礎知識から、専門店で選ぶメリット、自分に合った抹茶の見つけ方、暮らしへの取り入れ方までを丁寧に解説します。有機JAS認証の抹茶おくみどりも紹介しながら、抹茶をもっと楽しむヒントをお届けします。

オーガニック抹茶とは、農薬や化学肥料に頼らず、自然の恵みだけで育てられた茶葉を使った抹茶のことです。

自然と共生する農法では、土壌を豊かに保つために有機肥料を使い、輪作や緑肥作物の活用によって、病害虫の被害も抑えます。農薬に頼らない分、手間ひまがかかる栽培方法ですが、その分、茶葉が持つ本来の風味や香り、旨味が丁寧に引き出されているのが特徴です。

オーガニック抹茶は、健康や美容を気にする方に人気があるだけでなく、環境にやさしいという点でも注目されています。

オーガニックについての詳しい説明は、農林水産省の有機農業関連情報でご確認いただけます。

オーガニック抹茶専門店には、スーパーや量販店ではなかなか手に入らない、栽培背景や品質にこだわった抹茶が揃っています。

専門店では、茶葉の育て方や産地、品種ごとの特長が丁寧に紹介され、抹茶を選ぶ楽しさが味わえます。また、自分の好みに合った抹茶を見つけることができます。

さらに、飲み方の提案や保存方法のアドバイスなど、抹茶を生活の中でどう取り入れるかをサポートしてくれるのも特徴です。

抹茶の選び方や点て方(※)、アレンジレシピまで、専門知識を持ったスタッフに相談できる環境が整っており、初心者でも安心してオーガニック抹茶の世界を楽しむことができます。

また、オンラインショップでも抹茶スイーツのレシピやアレンジドリンクの作り方など、すぐに試せる活用アイデアが紹介されていることも多く、日常に取り入れやすい工夫がされています。

※点てるとは、茶道の言葉。で「お抹茶にお湯を加え、茶筅で手早くかき回すこと」です。

オーガニック抹茶専門店では、高品質な抹茶を手に入れられるだけでなく、自分に合った味を見つけたり、抹茶の奥深さを知ったりする特別な体験ができます。以下では、そんな専門店ならではの魅力を詳しくご紹介します。

抹茶には、テアニンやカテキンなど、茶葉に含まれる自然由来の成分をまるごと取り入れられるのが特徴です。以下では、そんな抹茶の香りや栄養を活かしながら、無理なく暮らしに取り入れる方法をご紹介します。

特にオーガニック抹茶は、農薬や化学肥料を使わずに栽培されているため、茶葉の育て方にこだわりたい人からも選ばれています。

また、抹茶は特別な道具がなくても手軽に取り入れられるのも魅力のひとつです。

お湯やミルクに溶かしてそのまま飲むだけでなく、料理やデザートに加えるなど、ライフスタイルに合わせた楽しみ方ができるのも嬉しいポイントです。

• 朝、白湯の代わりに抹茶を一杯
• 仕事や家事の合間に、ミルクと合わせて美味しい抹茶ラテ
• 和菓子やおやつと一緒に、風味をゆっくりと味わう時間に

こうした香りや味を意識するひとときが、日々の中で気持ちを整えるきっかけになることもあります。

抹茶の魅力は、味や香りを楽しむだけでなく、忙しい毎日の中に、そっと自分と向き合う時間を生み出してくれます。

EN. Online Storeでは、有機JAS認証を取得したオーガニック抹茶おくみどりをオンラインで販売しています。

おくみどりは、富士山の麓に広がる自然豊かな茶畑で、農薬や化学肥料を一切使わずに育てられた茶葉から作られたシングルオリジンの抹茶です。

おくみどりは、まろやかで濃厚な旨味と、すっきりとした上品な甘みが特徴です。口当たりはなめらかで、渋みが少なく、抹茶本来の深い味わいを楽しむことができます。特別なティータイムやお茶席など、落ち着いた時間にぴったりの抹茶です。

おくみどりは、雄大な富士山のふもとに広がる茶畑で、かつて放棄されていた畑を再生する「富士有機化プロジェクト」から生まれた、100％オーガニックのシングルオリジン抹茶です。

土づくりから加工までこだわり、抹茶本来の味わいを引き出した商品です。

おくみどりは商品一覧ページからご確認いただけます。